BEAUJOLAIS NOUVEAU 2013

Następna ważna impreza tego miesiąca w światku „gastronomów i pasjonatów wina” (bo jakoś nie lubię określenia winiarze(?) ma miejsce dokładnie dzisiaj.

Święto młodego wina  jest oczywiście świetnym chwytem marketingowym ale czy na pewno maja rację ci, którzy tak mocno je krytykują?

Taki zwyczajny czwartek,prawda? …  aura oczywiście jak to w listopadzie, szaro i zimno  –

a jednak mnóstwo francuzów  bawi się i wykorzystuje ten pretekst do zabawy.

fot. Paryski bar przygotowany do #Beaujolais Nouveaux 2013

A jest to doskonały pretekst żeby spotkać się ze znajomymi przy szklaneczce,  pogryzając pyszności przy okazji.

Aby impreza była udana należy jedynie  dokonać starannej selekcji …wybrać  dobrą butelkę z dobrej winnicy, smaczna przekąskę,  doborowe towarzystwo  i …. przyjemny wieczór  gwarantowany !

Moja osobista selekcja i „coup de cœur (jak to mówią Francuzi 😉 :