5 produktów made in Paris … Chcesz zabrać ze sobą coś na prawdę „paryskiego” ? Aby Ci pomoc, przygotowałam listę pięciu produktów wykonanych w Paryżu lub regionie paryskim przez bardzo zmotywowanych rzemieślników i pasjonatów. Lista będzie kiedyś sukcesywnie rozszerzana ale zacznijmy już dzisiaj od tych pierwszych pięciu, typowo lokalnych produktów. Paryski miód Apis Civi Miód...
Co jest lepszego w zimie niż rozgrzewający kubek gorącej czekolady? Bardziej lub mniej kremowa, aksamitna i słodka? … Każdy znajdzie coś dla siebie, bo niby to samo a w każdym miejscu ma inny smak. W Paryżu takich miejsc, gdzie można delektować się tym przysmakiem, jest wiele. Oto kilka adresów, którymi chciałam się podzielić, przetestowane z największą...
Lody w Paryżu… Słupki rtęci idą w górę zatem nadszedł czas upalnego lata i degustacji różnego rodzaju lodów i deserów lodowych. Lody w Paryżu są również ważne w gastronomicznym pejzażu, szczególnie w upalne popołudnie, kiedy zmęczeni, przysiadamy w jednym z paryskich parków. Tylko gdzie w Paryżu można delektować się tymi delicjami? Zacznijmy od klasyki w...
Paryskie restauracje zapraszają na kolejna edycje … Już piąta edycja akcji pod hasłem Tous au restaurant rozpoczęła się wczoraj i potrwa do niedzieli. Koncept, stworzony przez słynnego szefa Alain’a Ducasse’a kieruje się dewiza: Twój gość będzie naszym gościem! – czyli Twój gość nie płaci . Po raz kolejny można odkryć, poznać i posmakować wszystko co najlepsze w...
BEAUJOLAIS NOUVEAU 2013 Następna ważna impreza tego miesiąca w światku „gastronomów i pasjonatów wina” (bo jakoś nie lubię określenia winiarze(?) ma miejsce dokładnie dzisiaj. Święto młodego wina jest oczywiście świetnym chwytem marketingowym ale czy na pewno maja rację ci, którzy tak mocno je krytykują? Taki zwyczajny czwartek,prawda? … aura oczywiście jak to w listopadzie, szaro...
Choco – Story, czyli „przepyszne” muzeum czekolady Na paryskich ulicach zimno i szaro, najczęściej również i mokro. Nie wiem jak was ale mnie taka pogoda nie zachęca do włóczenia się po ulicach, nawet paryskich… Aura zatem sprzyja wizytom w miejscach, gdzie skosztujemy czegoś ciepłego i słodkiego. Najlepiej wiec połączyć przyjemne z pożytecznym. Podczas “smakowitej” wizyty w...
Gastronomiczny miesiąc w Paryżu Listopad to miesiąc szczególny. Wiadomo, to miesiąc pełen zadumy, trochę smutny i szary – ale wcale taki nie musi być, a na pewno nie w Paryżu 😉 Na paryskie ulice wyjechał „nowy”, bardzo kolorowy food truck po to, by zachęcić paryskich „smakoszy” do jedzenia … flaków i podrobów. Przez kilka dni, krążąc...
Wczoraj rozpoczął się Francuski Tydzień Smaku, coroczna inicjatywa poświęcona jedynie podniebieniu a raczej jego kształceniu. Francuzi doskonale zrozumieli, że czym Jaś za młodu nie nasiąknie … i już po raz kolejny, oprócz całorocznych akcji, przez cały tydzień odbywać się będę tysiące rożnych imprez dostępnych dla wszystkich a skupionych na prawdziwym, niepowtarzalnym smaku produktów naturalnych....
Już po raz czwarty 16 września rozpocznie się w całej Francji akcja „Tous au restaurant”, czyli „Wszyscy do restauracji”. Akcja zorganizowana aby dowiedzieć się więcej o różnorodności kuchni francuskiej. Do akcji włączyli się także wielcy francuskiej gastronomii, oferując wszystkim chwile dzielenia się, emocji i przyjemności z jakimi wiąże się moment posiłku, czas spędzony przy stole z rodzina, ukochana...
Szał na ciężarówki z żywnością „food trucks” dotarł oczywiście zza Atlantyku i ciągle rośnie, nie tylko zainteresowanie ale i liczba tych ruchomych restauracji serwujących jedzenie na wynos. Twórcą konceptu, który od jakiegoś czasu przyciąga prawdziwe tłumy, jest Kalifornijka Kristin, która dostrzegła lukę w paryskim rynku restauracji na wynos i stworzyła markę CAMION QUI FUME czyli, dymiąca ciężarówka...