信州産　緑ルバーブ　ご確認用です♪

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ビタミン豊富なルバーブとブルーベリーをジャムにしました。材料緑のルバーブ450グラムブルーベリー100グラム砂糖200グラムブランデー大さじ１1ルバーブとブルーベリーをよく洗う。ルバーブは、１センチ位のざく切りにする。2ルバーブとブルーベリーを鍋に入れ、砂糖をまぶし、よく混ぜる。30分以上そのままにしておく。3砂糖をまぶすと、ルバーブとブルーベリーからの水分が出てくるので、そのまま中火で煮る415分くらい煮ると、柔らかくとろけてくる。ブランデーを加え、焦げ付かないようにかき混ぜながら、あと５分くらい煮る。5そのまま冷めるまで置いて出来上がり。コツ・ポイントあまり煮詰めると固くなります。ゆる～い位でも、冷めるとちょうど良くなります。レシピの生い立ち今話題のルバーブが手に入ったのでジャムにしました。緑のルバーブだったので、色を付ける為にブルーベリーも一緒に煮たら、美しい色になりました。甘酸っぱくて美味しいジャムになったと思います。以上ネットからお借りしました♪

カテゴリー	その他>>>食品>>>野菜
商品の状態	新品、未使用

玉ねぎ確認用

中国大根　水果萝卜フルーツ大根　青大根　コンパクト便　3〜5本

みかん様専用

商談中！【松茸詰め合わせ】

里山式農薬不使用水耕栽培野菜工場ユニットです

2/特　天然国産松茸　特上　10/2(火)朝採れ

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確認用　　こごみとふき　北海道十勝産　確認用です

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キッチンマット

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