Szał na ciężarówki z żywnością „food trucks” dotarł oczywiście zza Atlantyku i ciągle rośnie, nie tylko zainteresowanie ale i liczba tych ruchomych restauracji serwujących jedzenie na wynos. Twórcą konceptu, który od jakiegoś czasu przyciąga prawdziwe tłumy, jest Kalifornijka Kristin, która dostrzegła lukę w paryskim rynku restauracji na wynos i stworzyła markę CAMION QUI FUME czyli, dymiąca ciężarówka...